公司新闻 行业新闻 生活常识 您现在的位置:网站首页 > 新闻资讯 > 生活常识 11 2020-07 选购大米小常识 大米是和人们生活密切相关的食品。在购买大米时要注意以下问题: 1、看硬度:大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越好。一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚籼(粳)米比早籼(粳)米硬。 共1条记录当前为第1页/共1页